Les Echos Formation
Nous contacter

Référence du produit : EC327

Les marchés santé-cosmétique du bio, du “clean” et du naturel, pour anticiper 2024 : covid19, "clean", zéro déchet, made in, vrac

6 super-clés pour un nouveau Supercycle de consommation

8 décembre 2021, +8 autres dates

1 jour

Objectifs de la formation

Avoir une vision dynamique et transversale des grandes évolutions de la santé naturelle-et de la beauté bio avec ses grands chiffres clés (key drivers) France et international.

Faire un focus marques, enseignes, consom'acteurs tous secteurs (GMS, magasins spécialisés, boutiques spécialisées).

Identifier 6 grands défis et évolutions en cours : Covid19, GMS, E-commerce, locavorisme avec un focus « 2024 ».

Définir les drivers clés et besoins des nouvelles générations Y et Z.

Publics concernés

Responsable développement
Direction marketing
Chef de produit
Département innovation : insight...
Chargé de communication
Fonds d'investissement,
Distributeur
Start-up
Consultant

Pré-requis de la formation

  • Un bon niveau dans sa propre discipline est requis (marketing, communication, R&D, achat..)

Notre programme de la formation

1ère journée

08:45 - 09:00

Petit-déjeuner d'accueil 🥐

09:00 - 09:30

Tour de table

  • Présentation des participants, des besoins, rappels des objectifs et auto positionnement

09:30 - 11:00

Chiffres clés du marché, évolutions marquantes

  • - Santé naturelle :
  • Les grands chiffres en France et à l'international : part de marché, croissance. Grandes tendances.
  • Consom'acteur et santé naturelle : attentes générales. Générations Y et Z
  • Les impacts du Covid-19 : les changements qui vont perdurer.
  • Les circuits français de distribution.
  • - Beauté naturelle :
  • Les grands chiffres en France et à l'international de la beauté naturelle, vegan, clean, bio : part de marché, croissance. Focus sur la GMS. Grandes tendances.
  • Différences et points communs entre le bio, le clean, le naturel et le vegan.
  • Consom'acteur : drivers clés, grandes segmentations. Générations Y et Z
  • Exposé participatif
  • Retour d'expérience des participants et du formateur
  • Benchmark (france et international) et best practices
  • Quizz : les chiffres clés et les acteurs
  • Quizz : Différences entre clean, naturel bio

11:00 - 12:30

6 super clés pour comprendre les évolutions en cours et leurs conséquences

  • Act! Le temps des engagements sociétaux multiples ? Quels super labels et certification ?
  • Skinimalism : clean science et minimalisme, l'obsession du propre et du sans-sans : formulation, choix des ingrédients, fabrication, packagings, lutte zéro-déchet « no plastique ».
  • Exposé participatif
  • Retour d'expérience des participants et du formateur
  • Benchmark (france et international) et best practices

12:30 - 14:00

Déjeuner Bio 🍜

14:00 - 17:00

6 super clés pour comprendre les évolutions en cours et leurs conséquences (suite)

  • Super local : le locavorisme touche la santé-beauté. Venue des marques-fermes.
  • Le temps des tribus, supers segmentations : « propre », solide, « science first », extension d'Univers (Ayurveda, chien chat,…).
  • E-santé E-beauté : le digital bouscule les règles du jeu à tous les niveaux.
  • Protect ! Évolution des produits pour se protéger et se prémunir.
  • Exposé participatif
  • Retour d'expérience des participants et du formateur
  • Benchmark (france et international) et best practices
  • Quizz sur les 6 super clés

17:00 - 17:30

Tour de table

  • Evaluation de la formation à chaud, débriefing collectif, auto évaluation de de l'atteinte des objectifs et de sa propre progression.

« Take-away » de la formation

  • L’expérience et la vision innovante de l’expert animateur, reconnues dans le secteur du bio
  • Une approche vivante illustrée des meilleures pratiques françaises et internationales
  • Un tour de table effectué en début de matinée pour choisir les sujets prioritaires souhaités. Incitation à l’échange entre participants durant la journée
  • Des informations au service de la réflexion stratégique et de l’aide à l’action concrète pour se positionner ou s’implanter au mieux sur ce marché.
  • Un document complet détaillant les 6 tendances avec conseils pratiques et benchmark est fournis (250 pages)
  • Une évaluation de la formation à chaud, avec débriefing collectif et auto évaluation de l’atteinte des objectifs et de votre propre progression

Vos experts

Sauveur FERNANDEZ

Fondateur @Éconovateur

Sauveur Fernandez est accompagnateur en éco-prospective et éco-innovation. Il a fondé en 2000 sa structure de consulting, l’Éconovateur, pour aider les marques, distributeurs et organismes à anticiper le futur de la consommation responsable sur tous les secteurs stratégiques de l’entreprise (acquisitions, marketing, communication, développement produits / nouveaux points de vente).

Spécialiste reconnu des secteurs de la bio et des innovations sociétales, Il a fait carrière auparavant en tant que Directeur de création pour le Groupe agroalimentaire industriel Glon Sanders, intégré actuellement au Groupe Avril.

 Pionnier théoricien des principes de la communication responsable, il est expert partenaire et rédacteur régulier de la rubrique innovation de Biolinéaires (revue professionnelle des points de vente biologiques), et chroniqueur pour Natexbio, la Fédération nationale des transformateurs et distributeurs bio..

 Il est l’auteur de plusieurs centaines d’articles ou études anticipateurs sur l’avenir du bio, les comportements en éco-consommation, la communication responsable, le marketing durable la prospective et les nouvelles filières. Ses références éditoriales : Marketing Professionnel, Décision Durable, UP’ magazine, Youphil… Contribution au livre « Humanistic marketing » Edition Palgrave MacMillan (2014). 

Le déroulé de votre formation

Au-delà du contenu

Nous sommes très attachés aux valeurs de partage, d'échanges, de plaisir, associées à la formation professionnelle. Quel que soit le format que vous choisissez, en présentiel ou à distance, nous nous engageons à ce que votre formation soit un réel moment de convivialité. Nos équipes comme notre réseau d'experts sont sensibilisées à ces valeurs.

Et pour les petites questions pratiques qui vont vous faciliter la formation :

Taille du groupe

La formation sera suivie par un groupe de 5 à 8 personnes

Pour toutes questions

Contactez votre responsable pédagogique ou le service client

Pour le présentiel

Le lieu est proche d'un métro

Un formateur

à votre écoute en amont de la formation

Formations accessibles

aux personnes en situation de handicap

Pour le présentiel

Café et thé en libre service

Au-delà de votre formation

Sélectionner Les Echos Formation, c'est faire le choix d'un réseau d'échange et de partage entre pairs et experts. Ainsi, en sus de votre formation, vous bénéficierez d'un programme de 6 webinars par an, co-animés par nos experts, et de soirées parisiennes favorisant le réseautage.

Johan Chassagne

Responsable éditorial

Johan CHASSAGNE

« Construisons ensemble votre projet de formation »

johan.chassagne@wolterskluwer.com LinkedIn

Inscription

1 jour

À Paris À Distance
Session Garantie
Participants
Tarif unitaire 1 180 € HT
Demander un devis inter

Formation disponible en intra

Organisez une formation dédiée à vos collaborateurs

Un intervenant rien que pour vous
Un ou plusieurs groupes pour renforcer la cohésion de vos équipes
Dans vos locaux ou à distance
Demander un devis intra

Notre organisme a fait ses preuves

Participants formés en 2020

1178

Participants formés en 2020

Taux de satisfaction

98%

Taux de satisfaction

Taux de certification

75%

Taux de certification

Besoin d'aide dans votre projet ? L'équipe Les Echos Formation est là pour vous !

Nous contacter

Les Echos Formation offre une large gamme de formations professionnelles sur les principaux thèmes de l'actualité des différents métiers et secteurs d'activité. Notre équipe pédagogique et nos formateurs experts croyons en notre singularité pour vous apporter une approche pédagogique qui développera vos compétences et changera votre regard sur le monde.

Découvrir l'équipe
Les Echos Formation Processus certifié Qualiopi

Nous suivre sur les réseaux sociaux

Tous droits réservés - Les Echos Formation 2021